Explicación y resumen

 

El color es uno de los elementos plásticos más importantes, sobre todo para los pintores y los fotógrafos de fotografía artística a color. A través de un uso adecuado del color se pueden transmitir expresiones, sensaciones o mensajes emotivos. Es decir, es un elemento que transmite cierta subjetividad.

Para comenzar, con el uso de ciertos colores podemos conseguir un dibujo que transmita frialdad o por el contrario calidez. Basta con conocer bien las gamas distintas de colores. Para eso nada mejor que dibujar el círculo cromático.

Los colores primarios son el amarillo, magenta y cián. Se llaman primarios porque son los colores puros que no están mezclados con otros colores. Los colores secundarios son el rojo anaranjado, el morado y el verde. Los tres se componen de dos colores primarios.

El color es uno de los temas más estudiados en el mundo de las artes plásticas. Es sin duda un fenómeno visual muy importante que es investigado no sólo por artistas, sino también por científicos. El color depende sobre todo de la luz. Es ésta la que tiene el poder de cambiar los colores del entorno y los objetos que nos rodean. Los colores poseen distintas cualidades que, conociéndolas, podremos comprender las infinitas variantes en las que aparecen. Estas cualidades son el tono o saturación, que identifica el color propiamente dicho, la saturación, que es la intensidad y pureza del color y la luminosidad, que indica la mayor o menor cantidad de luz que emite.

ARMONÍA Y CONTRASTE CON COLORES
La relación que se establecen entre los distintos tipos de colores puede ser muy variada. Las sensaciones que nos aportan las mezclas y la disposición de los colores unos junto a otros son subjetivas, pero tenemos una percepción común que nos hace estar de acuerdo en distintos aspectos. Por ejemplo, si observamos un punto naranja dentro de un gran cuadrado rojo, dicho punto naranja nos dará una sensación distinta que si por el contrario lo observamos dentro de un gran cuadrado azul. En este último caso, el contraste se realza y el punto naranja parecerá aún más cálido. A continuación vemos ejemplos de sensaciones distintas que nos producen unos cuadrados del mismo color sobre distintos fondos:

EL SIGNIFICADO DE LOS COLORES.

Si bien la percepción de los colores es subjetiva y cada persona los interpreta de distinta manera, podemos decir que ciertos colores poseen connotaciones comunes en nuestra sociedad.

Un ejemplo sería el color rojo. Puede despertar en la mayoría de las personas sensaciones como la violencia, el amor, la rapidez, la agresividad…

Los colores son usados de manera habitual por diseñadores, fotógrafos, arquitectos o artistas para dar significados determinados a sus creaciones.

El diseñador de la casa Ferrari usa el rojo para transmitir la sensación de rapidez y potencia en sus bólidos. En cambio los constructores de la casa Rolls Royce apuesta por colores oscuros y discretos que inspiran elegancia, lujo y estilo clásico.

Además de elegancia y exclusividad, el color negro significa en la cultura occidental el luto o tristeza. En cambio para otras culturas el blanco es el color usado en los funerales.

Otros significados generales de los colores:

Blanco: Paz, pureza.

Azul: frío, estabilidad, nobleza, tristeza, fidelidad.

Amarillo: felicidad, mala suerte en TV, mentira.

Naranja: felicidad, calidez, religiosidad.

Verde: Esperanza, naturaleza.

Plateado: modernidad, elegancia.

Dorado: riqueza, victoria, religión

Morado: Religión.

LOS COLORES EN EL MUNDO DE LA GASTRONOMÍA

El mundo de la alta cocina está muy interesado en realizar platos de un sabor estupendo pero además con una presentación excelente. Las y los grandes chefs han convertido sus creaciones culinarias en auténticas obras de arte, hasta tal punto que el emplatado o presentación es parte primordial de su trabajo. Los sabores establecen una lógica relación con los colores presentados en el plato.

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